日記
2021.07.19
牛の細切れがたくさん、、、
何を作ろうかな???
これで何をつくろうかとレシピを検索。
上位に「ビーフストロガノフ」が出てきた。
材料を見ると全て揃っているので今夜は「ビーフストロガノフ」に決定!!
玉ねぎを炒め、肉を炒め、
トマトを入れて、赤ワインにケッチャップに中農ソースにコンソメに、、、
レシピ通りに材料を入れていく。
煮詰まってきたので味見。
美味しい(*^。^*)
美味しくできた!!!
大学生の息子が食べながら聞きました。
これは何ていう料理?
「ビーフストロガノフ」?
「ハヤシライス」じゃなくって???
親子で考える。
正直、ご飯にどばーっと何かをかけて食べることがあんまり好きではないので、
私が家で「カレー」や「ハヤシライス」や「ビーフストロガノフ」を作ることは、、、
ほぼない( ;∀;)
いや、全くと言っていいほどない。
外で食べることも、、、ない。
だから「ビーフストロガノフ」の正解がわからない。
「ビーフストロガノフ」のレシピを見て作ったから、
ビーフストロガノフじゃないかな(笑)
「ビーフストロガノフ」と「ハヤシライス」と「ハッシュドビーフ」、
食べた記憶がないから正解がわからない。
まっ、美味しけりゃ何でもいいんだけどね(笑)
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