日記
2021.11.25
阪急三国駅の駅前にある「三国商店街」。
週末、土曜日は本当に本当にお肉も魚も野菜も安い!!
2週間に1度ぐらいのペースで、
仕事帰りに肩がちぎれそうなほどの食材をまとめ買い。
先週末、大量に買った「牛コマ肉」を「ハンバーグ」にしようと思いつきました。
1キロ近くの「牛コマ肉」をまな板に乗せて、
縦に横に斜めに、、、
とにかく細かな「ミンチ」にしようと、
小さな塊でさえもなくなるまで、
切って! 切って!! 叩いて! 叩いて!!
無心で肉を切り刻むこと1時間。
子供たちも感動してくれるほどのジューシーな「ハンバーグ」が出来上がりました。
大満足(*´▽`*)
、、、、、でも、、、、、
1時間もの間、
肉を切って叩いてを続けた私の指には気づけば水ぶくれができています。
痛い"(-""-)"
笑っちゃうぐらい指を痛めていました。
フードプロセッサー、、、買ってあげようか???
痛がる私の指を見た子供たちに言われました。
明日からAmazonの「ブラックフライデーセール」!
、、、買おうかな、、、(;O;)
できればもう「物」を増やしたくないんだけれど、
買う?
買わない??
水ぶくれの痛々しい自分の指を見ながら悩み中です。
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