日記
2022.01.31
息子が好きなので、、、
時々「豚の角煮」を大量に作ります。
半分はそのまま、
残りの半分はこれまた息子が好きな「角煮まん」にして冷凍保存。
「肉まん」のような生地の間に「豚の角煮」を挟んで作る長崎県のソウルフードです。
先日、冷凍庫を開けると「角煮まん」の「皮」だけ、、、
確かに中に挟んであったはずの「角煮」が抜かれ、「皮」の部分だけがくるくると、、、
なんで( ;∀;)
なんでそんなことをするん。
これは、息子の仕業じゃありません。
84歳の母の仕業です(;´∀`)
また今度食べるからと、
肉だけ抜いたくるくる皮が1つ、また1つ、またまた1つ、、、
正直、いらっとします"(-""-)"
「豚の角煮」の段階で、
これ食べたら?????
そう言っても、
「肉」なんか食べれない(; ・`д・´)
そう言って口にしないのに、
「角煮まん」にしたら、挟んである肉だけ食べたくなるようです。
「肉」、、、食べてるやん(-_-;)
せっかく作った「角煮まん」の生地だけが冷凍庫にいくつかあります。
腹が立つ!!!
、、、、、と言うよりは、
虚しい、、、、、、、、、、(+o+)
そう、虚しくなります。
ふぅぅぅぅぅぅぅ
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